“BEGINNERS BEER FIRM”

sempre più spesso si sentono le parole “Beer Firm”, con questo termine s’intende
l’homebrewer (ma non solo) che decide di produrre birra senza avere un proprio impianto,
affiancandosi quindi a birrifici esistenti ed affidabili, spesso da tempo amici.
Al contrario noi siamo il primo “Beginners Beer Firm” e proprietari del nuovo termine appena coniato.

In quest’ultimo periodo è cresciuta a dismisura la domanda di birra artigianale.
Persone provenienti da altri mondi del lavoro, hanno inziato a sognare
e poi a credere di poter avere una birra in mano e dire:- È mia! –
Non avendo l’esperienza necessaria per aprire un birrificio, si è preferito iniziare come “beginners”,
principianti assistiti da un birrificio ben visto da molti e che già diverse volte
è stato premiato per la bontà delle sue birre.
Perché saremo “beginners” nel farla, ma non nel berla!

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